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Coutellerie Ceccaldi
Authenticité et créativité, La Maison Ceccaldi, artisan coutelier depuis 1978 L’histoire de la coutellerie Ceccaldi débute dans le village de Zoza, en Corse du Sud, où Jean-Pierre Ceccaldi et son épouse Dany vont installer leur premier atelier au cœur de la maison familiale. Sa passion pour ce métier, Jean-Pierre la tient de M. Paul Santoni, l’un des derniers tenants de
Rencontres
Annie Fleur
Annie Fleurs, l’art floral à Porto Vecchio depuis 1972 En 1972, Monsieur François Lorenzoni et son épouse fondent, Annie Fleurs. Établie en haute ville, à quelques pas de la place de l’église, la boutique déménagera en 1984 pour s’installer dans le centre commercial des 4 chemins au cœur d’un nouveau pôle de vie. Très vite, la petite entreprise familiale se
Rencontres
Carioca Porto Vecchio
Carioca Porto Vecchio, présente sa collection 2016 Connectée, responsable et super active, Elle aime prendre du temps pour elle, sortir et se faire belle pour aller dîner. ROBE ERIN ©Félicia Sisco MAILLOT CALISSON ©Félicia Sisco ROBE AXEL ©Félicia Sisco Carioca Porto-Vecchio 2016 : Une collection qui fait le plein de couleurs vitaminées… un univers sporty-Chic, au luxe resolument féminin, structure et
Rencontres
Les montres
Bell & Ross BRS 92 BL ST Fidèle à ses origines aéronautiques, Bell & Ross décline son modèle icône, la BR 01, dans une version plus petite et plus élégante avec une taille adaptée à un usage quotidien : la BR S 39 mm. Blancpain Fifty Fathoms Bathyscaphe Depuis sa création en 1953, la Fifty Fathoms est l’archétype des montres de
Rencontres
Artedis
L’agence d’architecture intérieure Artedis nous présente l’un de ses derniers projets de rénovation. La villa initiale datait de 1995 et répondait au vocabulaire architectural de l’époque, à savoir 2 ailes indépendantes composées de petits espaces contraints. L’intervention a eu pour objectif de redonner à la construction une séquence d’entrée avec une perspective accentuée sur la mer par la création d’une
Saveurs
Champagne Brimoncourt
Depuis son rachat en 2008, la Maison de Champagne Brimoncourt a su imposer et faire partager son identité et ses valeurs. Alexandre Cornot, Président de la Maison et surtout un habitué de Porto-Vecchio, revient avec nous sur cette belle aventure et nous fait partager sa vision. Cet Esprit libre vise la perfection et l’excellence pour sa Maison. Des valeurs qu’il exprime
Rencontres
Le golf de Sperone
Rencontre avec Ariane Buzzo, Directrice Générale Déléguée du golf de Sperone. © Paroles de Corse Madame Buzzo, vous êtes à la tête du Golf de Sperone depuis 5 ans, quel regard portez-vous sur ces dernières années ? Depuis maintenant 5 ans, j’ai la chance de diriger le Golf de Sperone en tant que directrice générale déléguée, mais c’est en 2010, que
Saveurs
Spaghetti artisanales, crème de fève et fenouil sauvage de Maria d’Asta
Le nouveau Chef de La Plage Casadelmar, Maria d’Asta, vous propose ses spécialités de pâtes. Ingrédients : 360g de spaghetti 2 rougets 150g de tomates cerises Pour la crème de fèves : 200g de fèves sèches 1 oignon 20g de fenouil La recette : Pour la crème de fèves et fenouils sauvages : Réhydrater les fèves sèches dans de l’eau froide
Saveurs
Fusilli giganti au pesto de pistache de Maria d’Asta
Le nouveau Chef de La Plage Casadelmar, Maria d’Asta, vous propose ses spécialités de pâtes. Ingrédients pour 4 personnes : 40g de ricotta salata 360g de Fusili 16 gambas Pour le pesto : 450g de pistaches 40g de basilic frais 2 gousses d’ail Recette : Pour le pesto de pistache : Laver le basilic frais, éplucher l’ail, mixer le tout avec
Saveurs
Cocktail Bella Vita
Ingrédients : 2 cuillères à café de miel de printemps aromatisé à l’huile essentielle de verveine 4 cl de jus de carotte 6 cl de jus de fraise 4 cl de jus de clémentine Décoration: Deux petites lamelles de carotte coupées en triangle La recette : Dans un shaker rempli de glaçons, versez le miel aromatisé à la verveine, le
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