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Saveurs
Cocktail Citrus Medica
Ingrédients : 1 fraise coupée en 4 Basilic (2-3 feuilles) 2 cuillères à café de confiture de cédrat 2 cl de cédratine 2 cl d’Aquavita de cédrat Mavela Décoration: une fraise et quelques feuilles de basilic La recette : Dans un verre old Fashionned, pilez la fraise, le basilic et la confiture de cédrat. Ajoutez la glace pilée Versez la
Saveurs
Signature, Cocktails de Corse
La jeune et talentueuse mixologiste Florie Castellana publie Signature, Cocktails de Corse À seulement 23 ans, Florie Castellana est déjà une talentueuse mixologiste. Elle revisite les alcools emblématiques corses au travers de cocktails, permettant ainsi de donner une autre vie à ces boissons consommés traditionnellement seules, et valoriser ainsi par son travail, les richesses gustatives de l’Ile de Beauté. Issue
Rencontres
Le maquis Corse
Le maquis corse, nature impétueuse et généreuse. Stéphane Rogliano © Maria-Francesca ALONGI Le maquis est l’un des symboles les plus représentatifs et célèbre de la Corse. Depuis 8 000 ans, les végétaux sauvages recouvrent la terre du bord de mer jusqu’à environ 600 à 800 mètres d’altitude. Il y aurait plus de 2 500 espèces qui poussent dans l’île à l’état naturel,
Rencontres
Entretien au Domaine Mavela
Entretien avec Stefanu Venturini du Domaine Mavela, un chef d’entreprise passioné. La distillerie Mavela a été créée par votre père Jean-Claude, racontez-nous son histoire ? Grâce à une topographie qui s’y prête, la plaine orientale a toujours été un lieu de production agricole, plus particulièrement pour les fruits. Ma famille possédait des terres plantées de pruniers, mais dans les années 70,
Culture
La Galerie Hug
Au cœur de Saint Germain des Près, la galerie Hug est dédié à la photographie. Yellow house ©Maroesjka Lavigne La Galerie Catherine et André Hug a été créée à Paris en 2000. Située au cœur de Saint Germain des Près, quartier artistique et historique, la Galerie s’est en premier lieu dédiée à l’art contemporain en représentant des artistes de diverses expressions
Rencontres
La passion du cuir avec l’Atelier Zaïnatti
Fondée en 2008 par Jean-Christophe B.S., la Maison Zaïnatti dessine, développe et confectionne des pièces de bagagerie et accessoires de mode uniques et en petites séries. L’atelier Zaïnatti ou la conception d’un style allant à l’encontre du sens commun : le paradoxe. De la fourrure pastorale sur du cuir précieux, de la soie métallique cousue au gros fil, des modèles
Rencontres
Entretien avec Pascale Tozzi, propriétaire et fondatrice de la marque carioca
Madame Tozzi, en 2016, vous allez célébrer les 40 ans de votre marque. Deux questions : pourquoi « carioca » ? Et pourquoi Porto-Vecchio comme lieu de naissance ? « carioca », par une passion partagée avec Yves mon mari pour la musique brésilienne et Porto-Vecchio par amour pour une ville qui m’a permis de réaliser trois rêves : trouver
Rencontres
BMW i8, sportive et hybride à la fois
Bernardini présente la BMW i8, sportive et hybride à la fois. Forte de proportions ultra-dynamiques, d’une ligne à la fois sportive et élégante, d’une silhouette basse et de codes esthétiques innovants, la BMW i8 se présente comme une voiture de sport d’une nouvelle génération. Son design marie des traits caractéristiques de la marque BMW avec le langage des formes spécialement
Rencontres
La concession BMW – Bernardini fête ses 50 ans
BMW est sans aucun doute, l’une des marques de voiture, les plus réputées du monde, et en Corse, elle est indissociable d’un autre nom, Bernardini. Le petit garage familiale créé en 1963, passé première concession BMW de l’île en 1964, qui à l’époque vendait une petite dizaine de voitures par an, est aujourd’hui une véritable institution dans le paysage automobile
Voyages
BlackMoon Festival
Private Events présente le BlackMoon Festival, du 11 au 13 août 2015 à Bonifacio. Private Events présente le BlackMoon Festival, du 11 au 13 août 2015 à Bonifacio sur deux sites incontournables de l’Extrême Sud : l’Ermitage de la Trinité et la Tonnara. Pour la première fois en Corse un événement musical s’articulera autour de la « Lune Noire ».
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