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La sélection de la boutique Les Montres
BLANCPAIN Villeret chronographe monopoussoir quantième complet Dans sa lancée de réinterprétation de la collection Villeret commencée en 2010, Blancpain présente cette année un chronographe monopoussoir avec calendrier complet et phases de lune. Outre le défi technique, ce mariage inédit a exigé une attention particulière afin de préserver la clarté de lecture du cadran et la pureté stylistique de cette pièce,
Saveurs
Sciaccia di patati de la Ferme Auberge A Pignata
par le chef Jean-Baptiste de Rocca Serra Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Pour la pâte brisée : 1 kg de farine 500 g de margarine coupée en petits morceaux 2 pincées de sel ¼ l d’eau à ajouter au fur et à mesure Pour la garniture : 1 kg de pommes de terre à purée 2 têtes d’ail
Rencontres
Rencontre avec Alexandre Cornot, Président de Champagne Brimoncourt
Maison de Champagne en plein essor, Brimoncourt est implantée à Aÿ, cœur historique de l’appellation et à Reims sur le prestigieux boulevard Lundy. Rencontre avec Alexandre Cornot. Alexandre Cornot Droits réservés C’est une maison que vous avez rachetée ? Alexandre Cornot : Oui, en 2008… après un début de carrière juridique dans un grand cabinet parisien, je ressentais le besoin très vif
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