Gioia, le goût du fruit… et de l’accomplissement

Il y a des projets qui prennent racine bien avant leur concré­tisation. Des rêves semés il y a quarante ans, entre les rangs de clémentiniers bercés par les embruns de la mer Tyrrhé­nienne. Gioia, c’est cela : le fruit mûr d’une longue patience, celle de l’agriculture d’une île, décidée à transformer ses fruits, véritables trésors, en emblème d’une Corse qui va de l’avant.

Tout commence à San Nicolao, au cœur de la plaine orientale. Là où des producteurs corses, réunis au sein du GIE Corsica Comptoir, ont décidé de reprendre en main leur destin. Fiers de leur terroir, amoureux de leur terre, ils ont bâti un modèle simple et vertueux : supprimer les intermédiaires, mieux valoriser leurs productions, et enfin, transformer eux-mêmes leurs fruits.

En 2023, la première usine de transformation d’agrumes 100 % corse voit le jour. Un événement fondateur, célébré comme il se doit, à l’image de la clémentine : dans la chaleur des échanges, la sincérité des sourires, et la foi en un avenir ancré dans l’authentique.

De ce lieu est née Gioia – la joie en corse, bien sûr, mais aussi la fierté d’un pur jus local, sans compromis. Ici, pas d’artifice. Les fruits sont corses, le savoir-faire est corse, à la fois moderne et ancestral, et la volonté, inébranlable. Clémentine, pomelo, orange ou citron : chaque goutte concentre le soleil, le caractère et la générosité de l’île.

Plus qu’un jus, Gioia est un manifeste. Celui d’une agriculture exigeante et solidaire, d’un engagement pour le respect de la terre, du produit et du consommateur. C’est aussi une démarche éco-responsable : valorisation des fruits non calibrés, réduction du gaspillage alimentaire, et transformation au plus près des vergers pour limiter l’empreinte carbone.

Et demain ? L’aventure ne fait que commencer. Bientôt, une ligne d’embouteillage sur l’île, de nouveaux fruits à l’étude, peut-être même des confitures ou des huiles. Mais toujours avec la même exigence : rester fidèles à l’âme de Gioia.

Car Gioia, ce n’est pas seulement une boisson. C’est la voix d’une île et de son terroir. C’est une histoire de passion, de solidarité, et de goût.

Une histoire corse, tout simplement.