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RencontresLa passion du cuir avec l’Atelier Zaïnatti SaveursCap Corse Mattei : le seul vrai ! Rencontres / VoyagesFabio Bragagnolo, chef 2 étoiles Michelin du restaurant Casadelmar à Porto-Vecchio et Kevin Sanzay, chef sommelier. ÉditoLa Corse comme refugeD’abord destination confidentielle, la Corse est peu à peu devenue un refuge pour fidèles connaisseurs séduits par sa forte identité et sa nature incomparable. Avec la hausse…
Édito
La Corse comme refuge
D’abord destination confidentielle, la Corse est peu à peu devenue un refuge pour fidèles connaisseurs séduits par sa forte identité et sa nature incomparable. Avec la hausse des taux d’intérêt, beaucoup anticipaient un ralentissement du marché et un reflux des prix de l’immobilier. Mais c’était sans compter avec le magnétisme de notre île et l’étroitesse de l’offre des biens de
Rencontres
La Ferme, un lieu unique pour un moment suspendu
Fabien Filippeddu nous raconte ce restaurant emblématique de l’île de Cavallo. Fabien, vous dirigez La Ferme à Cavallo depuis quelques années. Parlez-nous de cette île et de l’histoire du lieu. Découverte dans les années 60 par Jean Castel, pape des nuits parisiennes de la Jet Set, Cavallo a su, au fil des années, préserver l’esprit « Robinson » d’une île qui cultive
Saveurs
Un écrin de verdure pour des fruits d’exception, le Verger de Raphaëlle
L’île de beauté est connue pour ses paysages à couper le souffle, mais elle est également reconnue pour la qualité de ses produits locaux. Sur la Côte Orientale, Le Verger de Raphaëlle est une petite exploitation familiale d’arboriculture fruitière. Raphaëlle y cultive des oliviers, des figuiers et des noisetiers, dans le respect de l’environnement et de sa biodiversité. Après avoir
Rencontres
Jean-Pierre Marcellesi : auteur, compositeur, interprète…
Jean-Pierre, il y a 10 ans, vous nous aviez accordé une interview, votre album « Solu Mai » était en préparation, que s’est-il passé depuis ? Beaucoup de choses ! Au cours d’un concert à la Trinité de Bonifacio, j’ai fait une rencontre précieuse qui m’a donné la chance de partir à Montréal faire un concert bénévole pour la fondation Jasmin Roy – Sophie
Rencontres
Entretien avec Frédéric Montanaro & Raphaël Mallié
Frédéric, vous dirigez le département transactions de l’Agence Immobilière du Golfe. Comment a évolué ces dernières années l’immobilier d’exception en Corse et quelle est la tendance actuelle ? Au cours des vingt dernières années, j’ai vu l’Extrême Sud s’imposer comme la première destination touristique de Corse et le marché immobilier de prestige s’y structurer autour de biens pour la plupart situés
Rencontres
Agathe Factory, l’art du tissage made in Corsica
Valérie Alin, artisan créateur perpétue une tradition ancestrale, le tissage. Elle a su apporter à ce savoir-faire la modernité nécessaire pour lui trouver une place de choix dans la décoration de nos intérieurs, comme de nos extérieurs. « Agathe était le prénom de ma grand-mère, une femme forte et indépendante qui m’a initiée aux différentes techniques de l’art du fil. Elle
Luxe
Parfum d’empire célèbre ses 20 ans avec une édition spéciale
Vingt ans de parfumerie physique, intrépide, baroque. Vingt ans d’une parfumerie au style radical et personnel, véritable prise de position de Marc-Antoine Corticchiato face au puritanisme des jus chétifs et normatifs de notre époque. Vingt ans… Ce n’est pas anodin dans le jeune secteur de la parfumerie de niche ! Une saga qui s’est engagée en 2003 avec un seul parfum :
Culture
Les Collections du Centre Pompidou pour la première fois en Corse
DE RENAVA est un fonds de dotation corse dédié à la création contemporaine et aux nouveaux médias. Les années paires, DE RENAVA organise une biennale internationale à Bonifacio. La première édition a eu lieu en 2022. Pendant les années « off » de la biennale, les années impaires, De Renava propose des collaborations exclusives avec des institutions culturelles majeures des pays de
Édito
La Corse va de l’avant !
En dépit des pesanteurs, des handicaps ou encore de l’inertie d’un pouvoir régional confit dans la défiance, le tissu économique insulaire témoigne d’une vitalité, d’une créativité et d’une confiance en l’avenir que notre magazine se doit de saluer en vous présentant une sélection des savoir-faire qu’il déploie au service de l’excellence. Du Golfe d’Ajaccio à celui de Porto-Vecchio, en passant
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